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 GCL Times n°14

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Fairling
Admine angélicodiabolique
Admine angélicodiabolique
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MessageSujet: GCL Times n°14   Jeu 08 Mar 2012, 22:19

ACTUALITES

Bonsoir à tous et toutes,
Comme vous l'avez surement remarqué en dehors du beau design de Dey'ara qui nous dépayse complètement, il y a un vide au niveau du staff. Et en effet. Beaucoup de monde s'est fait happé par la vie réelle et ne peut plus être aussi actif qu'avant. Mais ne vous inquiétez pas, tout vas revenir dans l'ordre dans une 15aine de jour. En attendant, de nouveaux postes de journaliste se sont ouvert! Donc si l'envie vous prend de participer à l'élaboration du GCL Times n'hésitez pas à vous poster votre candidature, qui c'est; ;)
Sur ce les votes pour le concours de smiley est ouvert. Pensez à aller voter ici. Le concours des 4 éléments a connu un certains succès et vous avez les différents votes qui sont encore ouvert: Débutants, Avancés, Experts et Elites/Légendaires.
Le prochain concours design sera sur une thématique libre par contre le bleu sera interdit en tant que couleur dominante. Réfléchissez un peu à vos idées en attendant son ouverture prochaine (qui sera d'ici peu).
Pour fini Mars étant le mois du carnaval, j'espère que vous allez vous déguiser!! xD Et si c'est le cas montrez nous vos costumes!!!!
Sur ce, je vous laisse en compagnie de cette édition du GCL Times. ^^

LE CARNAVAL

Les origines
Etymologie : le mot Carnaval vient d’Italie mais a conservé son étymologie latine : « carnis levare », c’est à dire « enlever, ôter la viande, la chair ».

Comme tant d’autres fêtes, c’est une récupération par le christianisme de très anciens cultes dont les Lupercales romaines et les Saturnales :

Chaque année le 15 février, les Luperques, vêtus seulement des peaux des boucs sacrifiés, couraient à travers la ville en frappant avec des lanières de peaux de boucs tous ceux qu’ils rencontraient notamment les femmes. Celles-ci ne cherchaient pas à se soustraire aux coups, parce qu’elles croyaient que cela favorisait la grossesse.
Ces Lupercales, assurant le départ d’une nouvelle année, symbolisaient l’intrusion du monde sauvage dans le monde civilisé, celle du désordre dans la vie réglée, celle du monde des morts dans celui des vivants.

Les Saturnales : elles avaient lieu aux alentours du solstice d’hiver, et selon les époques, ont duré un, trois, cinq ou sept jours.
On organisait de joyeux banquets, où le maître de maison allait jusqu’à servir ses esclaves à table, on mangeait en général un cochon de lait, on suspendait des figurines au seuil des maisons ou aux chapelles des carrefours.
Un roi de fantaisie élu par le sort était le maître des réjouissances pendant ces journées où l’on prenait parfois de grandes libertés…
Aux Sigillaires, à la fin des Saturnales, on s’offrait des figurines d’argile, des chandelles de cire et des gâteaux.
Ces figurines remplacent sans doute de très anciens sacrifices humains pratiqué par les Pélasges, un des peuples les plus anciennement installés dans le Latium ; ce serait Hercule qui aurait persuadé les descendants des Pélasges de remplacer les humains par des statuettes reproduisant des traits humains et en honorant les autels de Saturne non par l'immolation des hommes mais par des lampes allumées.

Date
Le Mardi gras marque le dernier jour des réjouissances qui durent en fait depuis l’Epiphanie et qui, en passant par la Chandeleur, se terminent par le mercredi des Cendres.
On entre le lendemain dans les 40 jours du Carême qui vont mener au dimanche de Pâques.

Il participe au rythme du temps :
Il est inséré dans le temps catholique et se situe dans le déroulement d’un long cycle d’église annuel, qui va de la Toussaint à l’Avent et à la Noël puis se poursuit par le Carnaval, le Carême , Pâques et la Saint-Jean d’été.

Il marque les festivités de la fin et du recommencement d’un temps cyclique annuel : les hommes inscrivent leur vie dans ce monde qui se reproduit chaque année.
Le temps s’écoule normalement pendant l’année puis repart brièvement en sens inverse pendant la durée festive, c’est pour cela que l’on va trouver des phénomènes d’inversion des rôles. L’écoulement normal de l’année (ou de la saison) qui va suivre reprend alors.

Il marque la fin de l’hiver et de la « vieille année » ; l’année nouvelle est fixée au 1er avril jusqu’en 1564, ce qui explique en partie les farces traditionnelles du 1er avril.

Le 1er avril : la date tombait pendant le Carême . Pourquoi le poisson ?
D’une part, c’était la seule nourriture permise, mais comme le jeûne était plutôt pesant, on se moquait du poisson pour montrer qu’on en avait assez. On trouve souvent le poisson dans les déguisements et les défilés du Carnaval, c’était une façon de se moquer aussi des autorités.
D’autre part, il avait une connotation érotique et licencieuse ; il est symbole de prospérité, de vie, de fécondité, en raison du nombre de ses œufs. Le poisson d’avril est en quelque sorte un messager d’amour.
Le vocabulaire en a gardé quelques souvenirs : maquereau et morue en particulier.

Le déroulement des festivités
Le masque, le déguisement, assurent l’anonymat de l’individu qui se fond dans le groupe et légitime ainsi ses actions.
Les déguisements marquent également une rupture avec le quotidien ; en adoptant un masque, l’homme possède un nouveau rôle ; son comportement change.

Le Carnaval est souvent personnifié par un mannequin de paille escorté de gens déguisés et masqués formant des cortèges ou des courses-poursuites.
On décide de le mettre à mort après une parodie de jugement où on lui attribue publiquement tous les maux de l’année écoulée ( il joue en fait le rôle du bouc émissaire). On lui reproche sa fainéantise, sa malhonnêteté, sa goinfrerie, sa débauche.
Il finit brûlé, le plus souvent, en général le jour des Cendres, parfois noyé ou décapité. Son enterrement donne lieu à un joyeux adieu public au gras.

Le symbole du feu
C’est l’hiver qui est condamné, le feu évoquant la régénération de la lumière grandissante du soleil.
Il permet de purifier de tous les esprits maléfiques nuisibles qui rôdent.
Très concrètement, on promenait des torches dans les vergers contre les parasites (insectes, rongeurs, champignons) lors du premier dimanche de Carême, le dimanche des Brandons.

L’inversion des rôles
Le Carnaval a une utilité sociale qui est d’assurer la bonne marche de la société locale
Pour quelques heures, la hiérarchie est renversée, toutes les contraintes qui s’exercent dans l’année sont rejetées, cela sert en fait de « soupape de sécurité ».Tout rentre dans l’ordre les jours suivants.
S’y ajoute parfois la contestation politique qui peut déboucher sur des affrontements, comme à Romans par exemple.
Par Fairling.

RECETTE BUGNES
Une délicieuse recette de bugnes savoureuses pour fêter Mardi Gras comme il se doit !

Préparation : 30 min
Cuisson : à la poële

Ingrédients :
- 280 g de farine
- 1 bonne pincée de sel
- ½ sachet de levure chimique en poudre
- 50 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 50 g de beurre mou
- 50 g de noix de coco râpée
- huile de friture
- sucre glace


Préparation :

1. Dans la cuve d'un robot, mélanger la farine, le sel, la levure et le sucre en poudre.

2. Ajouter les oeufs, la crème fraîche et le beurre. Amalgamer jusqu'à ce que la pâte soit souple et homogène.

3. Ajouter alors la noix de coco et donner quelques tours pour la répartir dans la pâte.

4. Sortir la pâte de la cuve, la rouler en boule et la laisser reposer 2 heures sous un torchon.

5. Au bout de ce temps, retravailler la pâte quelques minutes à la main et l'abaisser au rouleau sur 1,5 millimètre d'épaisseur. Y découper des bandes de 2 centimètres de large sur 6 à 8 centimètres de long, à l'aide d'une roulette dentelée ou au couteau.

6. Faire chauffer le bain de friture, jusqu'à ce qu'il soit bouillant mais non fumant (175°C). Y plonger les rubans de pâte par fournées de 6 à 8.

7. Laisser gonfler et blondir de tous côtés, mais sans exagération car la noix de coco brunit vite.

8. Retirer les merveilles au fur et à mesure à l'aide d'une écumoire et les égoutter sur du papier absorbant. Procéder ainsi jusqu'à épuisement de la pâte. Si des parcelles de noix de coco tombent au fond de la bassine, veiller à les retirer au fur et à mesure pour qu'elles ne charbonnent pas.

9. Pour servir, disposer les merveilles sur un grand plat et les saupoudrer de sucre glace.
Fairling

SOLUTION DES JEUX

Spoiler:
 


VOS CREATIONS - NOS FAVORIS

Débutant | N'Ailou:


Moyen | Pamplemouss:


Avancé | Dragibus:


Expert | Squick:


Elite | Freezing-Hell:
Spoiler:
 

Légendaire | Personne


HUMOUR



MOT DU MOIS

[left]Jérémiade (n.f) : Plainte [Familier] Il se dit, par allusion aux Lamentations de Jérémie, d'une plainte fréquente et importune.

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MessageSujet: Re: GCL Times n°14   Ven 09 Mar 2012, 07:53

Toujours aussi bien construit, présenter ect ... Surtout la recette de beignets ! ^-^ /la gourmande se réveille/

En revanche, le 'jeu', je n'ai pas vue où il se trouvait Shocked


Merci pour cette nouvelle édition ! ♥
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Dragibus
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MessageSujet: Re: GCL Times n°14   Ven 09 Mar 2012, 10:59

J'ADOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOORE !!! Vive le GCL Times !

_______________________

Si quelqu'un passe par ici (en particulier La Krenouille, Ella, Matti, Fairling ou encore Ténèbres) sachez que je suis heureuse de toutes vous avoir connues et que je suis toujours nostalgique quand je passe sur GCL, ma boîte mp vous est ouverte pour rapidement prendre des nouvelles. Je vous souhaite le meilleur ♥
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Fairling
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MessageSujet: Re: GCL Times n°14   Ven 09 Mar 2012, 11:08

C'est la solution du jeu de l'édition précédente. Dans cette édition il n'y a pas de jeux.

_______________________



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Shanaée la Ménéreuse

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MessageSujet: Re: GCL Times n°14   Sam 10 Mar 2012, 14:31



Magnifique, comme toujours ;)
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Impedimenta

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MessageSujet: Re: GCL Times n°14   Sam 10 Mar 2012, 16:50

Il est très classe ce journal 8DD
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Ella'

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MessageSujet: Re: GCL Times n°14   Sam 10 Mar 2012, 18:25

    Toujours aussi agréable de lire le GCL Times, encore bravo ♥
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MessageSujet: Re: GCL Times n°14   Jeu 31 Jan 2013, 19:06

Yep, il vit toujours! C'est super! Smile

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